sorodni izrazi in sinonimi v sodobni slovenščini, hrvaščini in srbščini
Podobnost besed in fraz med rezultati je odvisna od tega, kolikokrat se beseda
ali fraza pojavi v podobnem stavčnem kontekstu kot "vina na drožeh".
Podobni izrazi in sinonimi za
Kliknite za poizvedbo
Širši sorodni izrazi
Izrazi, ki navajajo vina na drožeh med svojimi sorodnimi izrazi, a jih seznam zgoraj ne doseže. Njihova podobnost je nižja od podobnosti zadnjega izraza nad njimi.
Primeri iz korpusa
Korpus Common Crawl
Common Crawl je korpus spletnih strani
Zanimalo nas je, kaj se dogaja z antioksidativnim potencialom vina od zaključka alkoholne fermentacije in med zorenjem vina na drožeh.
Zanimalo nas je, kaj se dogaja s fenolnimi spojinami med zorenjem vina na drožeh.
Zaključimo lahko, da se je med zorenjem vina na drožeh antioksidativni potencial vina zmanjševal.
Z zorenjem vina na drožeh dosežemo tudi večjo stabilnost vin zaradi tartratne precipitacije in beljakovinske motnosti.
Z izbrano temo magistrskega dela smo želeli ugotoviti, kako se spreminjajo različni parametri med zorenjem vina na drožeh.
Večmesečno zorenje belega vina na drožeh v barrique sodih izboljša tartratno stabilnost vin in ni potrebna hladna stabilizacija.
V tem primeru je priporočljivo zorenje vina na drožeh.
Spremembe, do katerih je prišlo med zorenjem vina na drožeh, so bile bolj ali manj pričakovane.
Polisaharidi, dušikove spojine ter maščobne in nukleinske kisline se sproščajo med zorenjem vina na drožeh zaradi avtolize kvasnih celic.
Po zaključeni alkoholni fermentaciji je sledilo šestmesečno zorenje vina na drožeh.
Odležanje vina na drožeh pa vinu pogojuje njegovo mineralnost .
O zorenju vina na drožeh govorimo, ko je po zaključeni alkoholni fermentaciji izpuščeno čiščenje vina.
Nekatere se sprostijo iz celic, povečano sproščanje pa je pri daljšem zorenju vina na drožeh.
Nekatere se sprostijo iz celic, povečano sproščanje je v primeru daljšega zorenja vina na drožeh.
Nasprotno pa poteka "naravna" avtoliza znatno počasneje, ker so razmere med zorenjem vina na drožeh daleč od optimalnih.
Namen naloge je bil spremljanje vsebnosti skupnih fenolnih spojin in antioksidativnega potenciala vina med zorenjem vina na drožeh.
Med zorenjem vina na drožeh se sproščajo polisaharidi, dušikove spojine ter maščobne in nukleinske kisline.
Med zorenjem vina na drožeh prihaja do neizogibnega zmanjševanja vsebnosti glutationa zaradi reagiranja s kisikom in z oksidiranimi fenolnimi spojinami (kinoni).
Med zorenjem vina na drožeh nas je zanimalo tudi, kakšne spremembe se odvijajo v vinskih drožeh.
Lipidi se sicer med zorenjem vina na drožeh sproščajo v vino, vendar je njihov prispevek minimalen v primerjavi z ostalimi komponentami.